Hva er skjenkekontroll?

Skjenkekontroll er en offentlig tilsynsordning som sørger for at serveringssteder følger alkohollovgivningen. Skjenkekontrollen gjennomføres av skjenkekontrollører, som ofte jobber på oppdrag fra kommunen. Deres oppgave er å kontrollere at skjenkestedet overholder reglene knyttet til:

• Alderskontroll

• Servering til åpenbart berusede personer

• Skjenketider

• Internkontroll skjenkebevilling

• Reklameforbudet for alkohol

Dersom kontrollørene avdekker brudd på reglene, kan serveringsstedet få prikker i henhold til prikksystemet, som igjen kan føre til midlertidig eller permanent inndragning av skjenkebevillingen.

‍

Tips for å bestå skjenkekontrollen

For å unngå brudd på alkoholloven og sikre en problemfri drift, bør du og dine ansatte være godt forberedt. Her er noen viktige tips:

1. Ha en tydelig internkontroll for skjenkebevillingen

Sørg for at alle ansatte kjenner til reglene og rutinene for skjenking. Runwell tilbyr brukervennlige internkontrollsystemer som sikrer at virksomheten din er i samsvar med regelverket.

2. Grundig opplæring av ansatte

Sørg for at ansatte vet hvordan de skal håndtere legitimasjonskontroll og nekte servering til berusede gjester. Runwell tilbyr opplæring og veiledning for serveringssteder.

3. Følg med på skjenketidene

Hold deg oppdatert på lokale skjenketider og sørg for at all servering stopper i tide.

4. Ha kontroll på alkoholreklame‍

Husk at det er strenge regler for hvordan alkohol kan markedsføres i Norge.

5. Dokumentér hendelser

Hvis du har nektet noen servering eller opplevd en uheldig hendelse, bør dette loggføres. Runwell tilbyr systemer som gjør dette enkelt og oversiktlig.

‍

Hvordan Runwell kan hjelpe deg med skjenkekontroll

Å holde oversikt over regelverket og sikre at alle ansatte følger det, kan være en krevende oppgave. Runwell tilbyr en rekke løsninger som hjelper deg med å håndtere skjenkekontroll på en enkel og effektiv måte:

✅ Internkontroll skjenkebevilling – Digitale systemer som hjelper deg med å holde orden på alle nødvendige rutiner og dokumenter.

✅ Opplæring og veiledning – Vi tilbyr kurs og veiledning slik at dine ansatte er godt forberedt.

✅ Automatiske påminnelser – Sørg for at du alltid er oppdatert på skjenkekontroll regler og krav.

‍

Skjenkekontrollen er viktig for å sikre at serveringssteder overholder alkoholloven og ivaretar gjestenes sikkerhet. Med god internkontroll, opplæring og riktige systemer kan du unngå problemer og sikre at bedriften din alltid er i samsvar med lovverket. Runwell hjelper deg med alt fra internkontroll til opplæring, slik at du kan fokusere på å drive en trygg og suksessrik virksomhet.